As atividades da Feira de Economia Popular Solidária do Médio Piracicaba devem ser retomadas nos dias 17 e 18 de dezembro de 2020 e para dialogar sobre os procedimentos e organização, membros da Feira se reuniram, contando com a participação dos membros da Incop, a qual realiza assessoria sociotécnica ao empreendimento pelo projeto de extensão vinculado ao programa e laboratório de extensão Incop.
A reunião aconteceu de forma presencial na última quarta-feira, dia 21 de outubro de 2020, onde 16 membros da Feira e 2 membros da Incop estiveram presentes, levando em consideração as recomendações de distanciamento e uso de máscaras. Destacou-se que a constituição do grupo organizado para a realização da Feira de Economia Popular foi uma conquista social muito significativa e que todos precisam compreender e aplicar os princípios da autogestão e cooperativismo para a sustentabilidade e continuidade do movimento.
A Incop tem auxiliado no planejamento da volta presencial, com o levantamento de documentações necessárias e a criação de um plano de ação para auxiliar os associados na organização e execução da Feira, atribuindo responsabilidades a todos, com o objetivo de oferecer a melhor experiência possível aos visitantes da Feira de EPS, com segurança e cuidados necessários.