Há mais de 50 anos começou a ser produzida, em uma residência no bairro Vila Tanque, na cidade de João Monlevade - MG, uma farinha para ser usada como suplemento alimentar para pessoas enfermas. A criação da mistura foi feita por dona “Maria da Lavagem”, que dedicou sua vida a criar os 13 filhos, sem negar ajuda aos enfermos e aos mais necessitados. Dona Maria faleceu em 2011, porém, para perpetuar seu trabalho social, a sua filha, Ana Elizabeth, assumiu a produção da multimistura e continua com a arrecadação de ingredientes para o composto. Ainda em 2011, foi criada a Associação Maria Efigênia (AME), que doa, mensalmente, de 500 a 750 pacotes de farinha alimentar.
